2 Comienza por lavar la cebolla, los pimientos y el tomate. Si deseas añadir otras verduras al sofrito de la paella como la zanahoria o las judías planas, entonces lávalas también. Pela y
Aquios dejo la 1ª receta con el sofrito de urgencia que os prepare el otro día. Hoy he preparado arroz con preparado de paella. Una receta muy sencilla, fácil y rápida. Y queda de lo mas deliciosa. Si no tenéis la receta del sofrito
Paellade marisco: algunos tips. Las gambas deben ser frescas y tener su piel y cabeza, porque las vas a necesitar para hacer uno de los ingredientes clave de esta paella de marisco: el caldo que vas a usar para cocinar el arroz. Este líquido es tan importante como los demás ingredientes. En este link te explico: Cómo hacer caldo de
Prepararla infusión de azafrán. Calienta agua en una olla. Una vez que empiece a hervir retírala del fuego. Con una batidora, bate las hebras de azafrán para que estas liberen su sabor. Lo pasamos a un cuenco y cubrimos para que se mantenga la temperatura del agua caliente. Dejamos reposar durante 10 minutos.
Elaboraciónde la receta de paella sencilla a base de arroz, rape, gambas y almejas: En la paella (el recipiente para hacer el arroz), pochar o rehogar la verdura 5 minutos.
Lapaella se prepara siguiendo las instrucciones del preparado de Mercadona, donde se deben añadir los ingredientes indicados en el envase junto con el arroz en la paellera. Luego, se cocina a fuego medio durante el tiempo recomendado y se remueve de vez en cuando.
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arroz con preparado de paella
