Formalos pestiños. Corta la masa en porciones cuadradas de 8 cm de lado. Dobla dos vértices opuestos, llevándolos hacia el centro y superponiendo uno sobre otro. Colócalos en la placa forrada
Paso9: Escurre los pestiños en papel absorbente y, si quieres, pásalos por semillas de sésamo. Paso 10: Calienta la miel en una cazuela y baña los pestiños en ella. Deja enfriar antes de servir. ¡Y ya tienes tus pestiños cordobeses listos para disfrutar! Pestiños de vino: la receta perfecta para Navidad en casa
Unaicónica receta al estilo de la abuela, con siglos de historia, sabor y tradición para disfrutar en familia al asomo de días nublados. IBEX 35 INDEX 9.336,00 -0,26% EURO USD $ 1,10 0,38%
Pestiñosde Sergio Fernández del programa de televisión Cocinamos contigo. En primer lugar, en una sartén calentamos el aceite con la cáscara de naranja. Retiramos la naranja y dejamos templar el aceite. Antes de que esté templado, introducimos en el aceite los granos de matalahúva (anís) y ajonjoli y dejamos infusionar unos minutos y después
Estonuevamente sugiere un origen común asociado a celebraciones religiosas, que a su vez podría relacionarse con otros dulces fritos de origen judío

Lospestiños se hacen con una masa de harina, aceite y vino, que se amasa y se deja reposar. Luego se cortan en forma de discos y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Finalmente, se espolvorean con azúcar y canela. Esta receta puede variar según la región, pero en general se utiliza la misma base de ingredientes.

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los pestiños de la abuela paca